鱼,鲑鱼,红大马哈鱼,熟,干热

每 100 克

水 (克 )68.0
热量 (大卡 )169.0
热量 (千焦 )706.0
蛋白质 (克 )25.4
总脂肪 (克 )6.69
灰份 (克 )1.43
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )0.0
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.0
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.0
钙 (毫克 )12.0
铁 (毫克 )0.5
镁 (毫克 )36.0
磷 (毫克 )317.0
钾 (毫克 )408.0
钠 (毫克 )134.0
锌 (毫克 )0.5
铜 (毫克 )0.072
锰 (毫克 )0.013
硒 (微克 )36.5
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.215
核黄素 (毫克 )0.14
烟酸 (毫克 )9.698
泛酸 (毫克 )1.371
维生素B-6 (毫克 )0.693
总叶酸 (微克 )9.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )9.0
叶酸, DFE (微克 )9.0
总胆碱 (毫克 )112.7
甜菜碱 (毫克 )2.1
维生素B - 12 (微克 )5.67
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )69.0
视黄醇 (微克 )69.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )207.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )1.14
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.01
生育酚,γ (毫克 )0.19
生育酚,三角洲 (毫克 )0.22
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )13.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )13.1
维生素D (IU )526.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.1
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.4
总饱和脂肪酸 (克 )1.409
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.005
12:0 (克 )0.013
14:0 (克 )0.24
15:0 (克 )0.025
16:0 (克 )0.893
17:0 (克 )0.02
18:0 (克 )0.201
20:0 (克 )0.009
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.001
总单不饱和脂肪酸 (克 )2.22
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.276
17:1 (克 )0.041
18:1未分化 (克 )1.329
20:1 (克 )0.562
22:1未分化 (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.012
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.272
18:2未分化 (克 )0.583
18:3未分化 (克 )0.133
18:4 (克 )0.084
20:3未分化 (克 )0.03
20:4未分化 (克 )0.033
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.415
22:4 (克 )0.006
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.17
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.812
总反式脂肪酸 (克 )0.033
胆固醇 (毫克 )63.0
色氨酸 (克 )0.322
苏氨酸 (克 )1.196
异亮氨酸 (克 )1.222
亮氨酸 (克 )2.096
赖氨酸 (克 )2.469
蛋氨酸 (克 )0.823
胱氨酸 (克 )0.283
苯丙氨酸 (克 )1.042
酪氨酸 (克 )1.157
缬氨酸 (克 )1.402
精氨酸 (克 )1.646
组氨酸 (克 )0.682
丙氨酸 (克 )1.582
天门冬氨酸 (克 )2.598
谷氨酸 (克 )3.743
甘氨酸 (克 )1.222
脯氨酸 (克 )0.939
丝氨酸 (克 )1.016
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0